| Обозначение: |   ГОСТ 30524-97 |
| Статус: | утратил силу в РФ |
| Название рус.: | Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу |
| Название англ.: | Public catering. Requirements for attending personnel |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 01.07.2008 |
| Дата введения: | 16.04.1998 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Дата окончания срока действия: | 30.06.2010 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности.
Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу |
| Список изменений: | №0 от 30.06.2010 (рег. 24.05.2010) «Поправка к изменению» |
|
|
