| Обозначение: |   ГОСТ 11293-89 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Желатин. Технические условия |
| Название англ.: | Gelatin. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 01.09.2008 |
| Дата введения: | 30.06.1991 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Переиздание: | переиздание |
| Взамен: |  ГОСТ 11293-78 ГОСТ 4821-77 ГОСТ ЭД 1 4821-87 ТУ 10-02-01-21-86 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический желатин и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта |
| Список изменений: | №1 от 30.06.2008 (рег. 27.12.2007) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД» |
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 11293-89 |
|
|
