| Обозначение: |   ГОСТ 10444.12-88 |
| Статус: | заменён |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов |
| Название англ.: | Food products. Method for determination of yeast and mould |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 26.05.2010 |
| Дата введения: | 01.01.1990 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2016 |
| Переиздание: | переиздание с поправкой |
| Взамен: |  ГОСТ 10444.12-75 ГОСТ 10444.13-75 ГОСТ 26888-86 |
| Заменяющий: | ГОСТ 10444.12-2013 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод определения в них дрожжей и плесневых грибов.
Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления дрожжей и плесневых грибов в масложировой продукции |
| Список изменений: | №0 от 28.05.2009 (рег. 28.05.2009) «Дата введения перенесена»
№0 от 01.01.2016 (рег. 21.12.2015) «Восстановлен на территории РФ» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 10444.12-88 |
|
|
