Обозначение: | ГОСТ Р 50230-92 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия |
Название англ.: | Eastern sweeties of soft sweetmeat type. Specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
Дата издания: | 01.07.1994 |
Дата введения: | 01.01.1994 |
Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
Переиздание: | переиздание |
Взамен: | ОСТ 18-157-74 ОСТ 18-31-74 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мучные восточные сладости типа мягких конфет, изготовляемые из сахара с добавлением или без добавления патоки, сбитых белков или крахмала, с применением различных видов сырья, вкусовых и ароматических веществ.
В стандарте изложены требования к восточным сладостям типа мягких конфет, направленные на обеспечение их безопасности для жизни и здоровья населения |
|