| Обозначение: |   ГОСТ Р 51934-2002 |
| Статус: | отменён |
| Название рус.: | Повидло. Технические условия |
| Название англ.: | Powidlo. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 01.03.2008 |
| Дата введения: | 30.06.2003 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
| Переиздание: | переиздание |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на повидло, изготовленное из плодового, ягодного, овощного пюре или их смеси путем уваривания с сахаром или сахаропаточным сиропом, с добавлением или без добавления пектина, лимонной кислоты и консервантов.
Повидло предназначено для реализации в розничной торговой сети, предприятий общественного питания и для промышленного использования |
| Список изменений: | №0 от 01.11.2007 (рег. 01.11.2007) «Дата введения перенесена»
№0 от 15.02.2015 (рег. 27.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51934-2002 |
|
|
