| Обозначение: |   ГОСТ 24298-80 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия |
| Название англ.: | Bakery products. Rolls. General specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 01.09.2009 |
| Дата введения: | 30.06.1981 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
| Заменяющий в части: |  ГОСТ 27844-88 в части булочек горчичных, столичных и с тмином |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мелкоштучные хлебобулочные изделия, вырабатываемые на комплексно-механизированных линиях |
| Список изменений: | №1 от 01.01.1986 (рег. 24.07.1985) «Поправка»
№2 от 01.01.1993 (рег. 12.12.1991) «Срок действия продлен» |
|
|
