Обозначение: | ГОСТ Р 54572-2011 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Добавки пищевые. Калия цитраты Е332. Общие технические условия |
Название англ.: | Food additives. Potassium citrates E332. General specifications |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
Дата издания: | 27.02.2013 |
Дата введения: | 01.01.2013 |
Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку цитраты калия Е332, представляющую собой 1-замещенные (i) и 3-замещенные (ii) калиевые соли лимонной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности |
|