| Обозначение: |   ГОСТ Р 54686-2011 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли насыщенных жирных кислот |
| Название англ.: | Сonfectionery. Method of determination of a mass fraction of the sated fatty acids |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 29.07.2013 |
| Дата введения: | 01.01.2013 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и кондитерские полуфабрикаты и устанавливает газохроматографический метод определения массовой доли насыщенных жирных кислот, входящих в состав жиров продуктов |
|
|
