Скачать ГОСТ 32243-2013 Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условияДата актуализации: 01.01.2018
| ||||||||||||||||||||
| Обозначение: |   ГОСТ 32243-2013 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мясо. Разделка оленины на отрубы. Технические условия |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 01.04.2014 |
| Дата введения: | 01.07.2015 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на отрубы из оленины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки |
