Обозначение: | ГОСТ 32874-2014 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Орехи грецкие. Технические условия |
Дата актуализации текста: | 01.08.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
Дата издания: | 27.03.2015 |
Дата введения: | 01.01.2016 |
Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
Взамен в части: | ГОСТ 16832-71 в части требований к грецким орехам, реализуемым в торговой сети |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на не очищенные от скорлупы грецкие орехи культурных сортов (происходящих от Juglans regia L), предназначенные непосредственно для употребления в пищу или употребления в пищу после смешивания с другими продуктами без дальнейшей переработки.
Настоящий стандарт не распространяется на грецкие орехи в скорлупе, обработанные посредством соления, обсахаривания, ароматизации или обжаривания или предназначенные для промышленной переработки |
|