Обозначение: | ГОСТ 5900-2014 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ |
Дата актуализации текста: | 01.08.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
Дата издания: | 12.05.2015 |
Дата введения: | 01.07.2016 |
Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
Взамен: | ГОСТ 5900-73 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухих веществ.
Методы применимы при контроле качества и идентификации кондитерских изделий и кондитерских полуфабрикатов |
|