| Обозначение: |   ГОСТ Р 51939-2002 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Молоко. Метод определения лактулозы |
| Название англ.: | Milk. Method for determination of lactulose content |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 28.10.2002 |
| Дата введения: | 30.09.2003 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и устанавливает метод определения лактулозы. Стандарт применяется для идентификации пастеризованного, стерилизованного молока, молока, полученного ультравысокотемпературной обработкой |
|
|
