Интернет - Библиотека
Нормативная правовая документация

Скачать ГОСТ 11298-2002 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ 11298-2002

Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия

Обозначение: ГОСТ 11298-2002
Статус:действующий
Название рус.:Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия
Название англ.:Cold-smoked salmons and whitefishes. Specifications
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.01.2018
Дата издания:10.02.2010
Дата введения:01.01.2004
Дата последнего изменения:21.12.2017
Переиздание:переиздание
Взамен:ГОСТ 11298-65
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейств лососевых и сиговых:
- лососевые: дальневосточные лососи, благородные лососи, гольцы;
- сиговые: сиги, нельмы
ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002ГОСТ 11298-2002