Интернет - Библиотека
Нормативная правовая документация

Скачать ГОСТ ISO 13300-1-2015 Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 1. Ответственность штатного персонала

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ ISO 13300-1-2015

Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 1. Ответственность штатного персонала

Обозначение: ГОСТ ISO 13300-1-2015
Статус:действующий
Название рус.:Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 1. Ответственность штатного персонала
Название англ.:Sensory analysis. General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory. Part 1. Staff responsibilities
Дата актуализации текста:26.02.2016
Дата актуализации описания:01.01.2018
Дата издания:08.02.2016
Дата введения:01.01.2017
Дата последнего изменения:21.12.2017
Область применения:Настоящий стандарт является руководством, определяющим функции штатного персонала лаборатории органолептического анализа и предназначенным для усовершенствования организационных основ, проводимых лабораторией работ по органолептической оценке, для оптимизации использования ее штатного персонала и для повышения качества органолептических испытаний.
Руководство применимо по отношению к любым организациям при решении ими задачи установления официальной организационной структуры подразделения, занимающегося органолептическими испытаниями. Основные рассматриваемые здесь аспекты:
- образование, исходные требования и профессиональная компетентность штатного персонала;
- ответственность персонала трех различных функциональных уровней: менеджер органолептических испытаний, аналитик в области органолептических испытаний или руководитель комиссии по органолептической оценке качества продуктов и технический работник
ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015ГОСТ ISO 13300-1-2015