| Обозначение: |   ГОСТ ISO 14502-2-2015 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Чай. Метод определения содержания катехинов |
| Название англ.: | Tea. Determination of catechins |
| Дата актуализации текста: | 07.08.2016 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 24.02.2016 |
| Дата введения: | 01.01.2017 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения (измерения) общего содержания катехинов в чае, исходя из суммы индивидуальных катехинов. Настоящий стандарт распространяется на листовой и растворимый зеленый чай и на черный чай (см. приложение А).
Метод может быть также применен для определения галловой кислоты и кофеина, а также теогаллина и теафлавинов |
|
|
