| Обозначение: |   ГОСТ ISO 12877-2016 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы |
| Название англ.: | Traceability of finfish products. Specification on the information to be recorded in farmed finfish distribution chains |
| Дата актуализации текста: | 01.12.2016 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 19.10.2016 |
| Дата введения: | 01.01.2018 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает требования к информации в цепочках распределения выращенной в рыбоводных хозяйствах рыбы и продукции из нее (далее - рыбная продукция) с целью установления прослеживаемости и определяет порядок идентификации рыбной продукции, находящейся в товарном обращении, а также создания и хранения информации об этой продукции, реализуемой каждым предприятием с использованием дистрибьюторских сетей. В настоящем стандарте отмечена особая специфика распределения выращенной рыбы и продукции из нее до поступления покупателю, начиная от производства рыбного корма, селекции, рыбоводства и до предприятий розничной торговли или предприятий общественного питания |
|
|
