Обозначение: | ГОСТ 1683-2017 |
Статус: | принят |
Название рус.: | Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия |
Название англ.: | Dried vegetables mixes for first dishes. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.01.2018 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
Дата издания: | 24.10.2017 |
Дата введения: | 01.01.2019 |
Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
Взамен: | ГОСТ 1683-71 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на смеси сушеных овощей для первых обеденных блюд россыпью или в брикетах («Суп картофельный», «Борщ» и «Щи»), полученные путем смешивания сушеных овощей, картофеля, белых кореньев, лаврового листа и пряной зелени |
|