| Обозначение: |   ГОСТ EN 14122-2013 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2018 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 02.10.2014 |
| Дата введения: | 01.07.2015 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Взамен в части: |  ГОСТ 25999-83 в части разделов 3 и 4 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения витамина В1 в пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Содержание витамина В1 определяется как общее содержание тиамина, включая его фосфорилированные производные |
|
|
