Обозначение: | ГОСТ 8494-96 |
Статус: | действующий |
Название рус.: | Сухари сдобные пшеничные. Технические условия |
Название англ.: | Wheaten rusks. Specification |
Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
Дата издания: | 05.07.2010 |
Дата введения: | 31.07.1997 |
Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
Переиздание: | переиздание |
Взамен: | ГОСТ 8494-73 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сдобные пшеничные сухари, вырабатываемые из муки высшего, первого и второго сортов |
|