Скачать ГОСТ 34115-2017 Кофе жареный. Органолептический анализДата актуализации: 01.01.2018
|
| Обозначение: |  ГОСТ 34115-2017 |
| Обозначение англ: | GOST 34115-2017 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Кофе жареный. Органолептический анализ |
| Название англ.: | Roasted coffee. Sensory analysis |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2018 |
| Дата актуализации: | 01.01.2018 |
| Дата введения: | 29.06.2017 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2018 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает методы проведения органолептического анализа жареного кофе в зернах и жареного молотого кофе. |
| Оглавление: | 1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Отбор проб 5 Средства измерений, посуда и материалы 6 Требования к специалистам-дегустаторам 7 Требования к помещению 8 Подготовка к проведению анализа 9 Методы органолептического анализа 10 Протокол органолептического анализа |
| Разработан: | Ассоциация РОСЧАЙКОФЕ |
| Утверждён: | 01.06.2017 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 51) 29.06.2017 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (602-ст) |
| Издан: | Стандартинформ (2017 г. ) |
| Нормативные ссылки: |
|
ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний»
