Интернет - Библиотека
Нормативная правовая документация

Скачать ГОСТ ISO/TS 17837-2013 Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ ISO/TS 17837-2013

Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля

Обозначение: ГОСТ ISO/TS 17837-2013
Обозначение англ: 17837-2013
Статус:введен впервые
Название рус.:Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля
Название англ.:Processed cheese products. Determination of nitrogen content and crude protein calculation. Kjeldahl method
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:01.01.2018
Дата введения:01.07.2017
Область применения:Стандарт устанавливает контрольный метод содержания азота и расчет содержания общего белка методом Кьельдаля в сырных плавленых продуктах, как традиционным, так и методом дигерирования в блоке.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Реактивы
6 Оборудование
7 Отбор проб
8 Подготовка анализируемой пробы
9 Методы
   9.1 Традиционный метод
   9.2 Метод дигерирования в блоке
   9.3 Контрольное определение
   9.4 Анализы процесса восстановления
10 Расчет и обработка результатов
   10.1 Расчет
   10.2 Обработка результатов
11 Прецизионность
   1.1 Межлабораторное испытание
12 Протокол испытаний
Приложение А (справочное) Межлабораторное испытание
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам
Библиография
Разработан: БелГИМ
Утверждён:14.11.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 44)
23.09.2016 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1210-ст)
Издан: Стандартинформ (2016 г. )
Нормативные ссылки:
ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013ГОСТ ISO/TS 17837-2013