Скачать ГОСТ ISO 9231-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ ISO 9231-2015

Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах

Обозначение:	ГОСТ ISO 9231-2015
Обозначение англ:	9231-2015
Статус:	введен впервые
Название рус.:	Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах
Название англ.:	Milk and milk products. Determination of sorbic and benzoic acids in milk and dairy products
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2018
Дата введения:	01.07.2017
Область применения:	Стандарт устанавливает метод определения содержания бензойной и сорбиновой кислот в молоке и молочных продуктах. Метод применим для молока, сухого молока, йогурта и других кисломолочных продуктов, для сыра и плавленого сыра и позволяет определять содержание сорбиновой и бензойной кислот в концентрациях более 5 мг/кг.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Реактивы 6 Аппаратура и оборудование 7 Отбор проб 8 Подготовка анализируемой пробы 9 Проведение измерений 10 Обработка результатов 11 Прецизионность метода 12 Оформление результатов Приложение А (справочное) Результаты межлабораторных испытаний Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам Библиография
Разработан:	Республиканское унитарное предприятие Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Утверждён:	27.02.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 75-П) 16.06.2016 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (642-ст)
Издан:	Стандартинформ (2016 г. )
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 1. Основные положения и определения» ГОСТ Р ИСО 707-2010 «Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб»