Интернет - Библиотека
Нормативная правовая документация

Скачать ГОСТ Р 53945-2010 Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ Р 53945-2010

Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия

Обозначение: ГОСТ Р 53945-2010
Обозначение англ: GOST R 53945-2010
Статус:отменен
Название рус.:Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия
Название англ.:Food additives. Calcium phosphates E341. General specifications
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.01.2018
Дата введения:15.02.2015
Область применения:Стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты кальция Е341, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) кальциевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Классификация
4 Общие технические требования
   4.1 Характеристики
   4.2 Требования к сырью
   4.3 Упаковка
   4.4 Маркировка
5 Требования безопасности
6 Правила приемки
7 Методы контроля
   7.1 Отбор проб
   7.2 Определение органолептических показателей
   7.3 Тест на кальций-ион
   7.4 Тесты на фосфат-ионы
   7.5 Определение массовой доли основного вещества
   7.6 Определение массовой доли потерь при высушивании
   7.7 Определение массовой доли потерь при прокаливании
   7.8 Определение содержания фторидов
   7.9 Определение токсичных элементов
8 Транспортирование и хранение
Библиография
Разработан: ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии
Утверждён:12.11.2010 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (480-ст)
Издан: Стандартинформ (2011 г. )
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010ГОСТ Р 53945-2010