Скачать ГОСТ 1009-41 Галеты (пищевые)

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ 1009-41

Галеты (пищевые)

Обозначение:	ГОСТ 1009-41
Обозначение англ:	GOST 1009-41
Статус:	заменен
Название рус.:	Галеты (пищевые)
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2018
Дата введения:	15.10.1951
Оглавление:	I. Определение II. Классификация III. Сырье IV. Технические условия V. Расфасовка, упаковка и маркировка VI. Хранение и транспортирование VII. Правила приемки VIII. Методы испытаний
Разработан:	Народный комиссариат пищевой промышленности СССР
Утверждён:	30.08.1941 Всесоюзный Комитет Стандартов при Совнаркоме СССР
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1947 г. )
Заменяет собой:	ОСТ НКСнаб 6927/202 (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1946 г.", Стандартгиз 1946)
Чем заменён:	ГОСТ 5898-51 «Кондитерские изделия. Методы определения кислотности и щелочности» ГОСТ 5900-51 «Кондитерские изделия. Методы определения содержания влаги и сухих веществ» ГОСТ 5899-51 «Кондитерские изделия. Методы определения содержания жира» ГОСТ 5897-51 «Кондитерские изделия. Методы органолептических испытаний и определений размеров, веса и составных частей» ГОСТ 5904-51 «Кондитерские изделия. Правила приемки. Отбор и подготовка проб для испытания»