| Обозначение: |  ГОСТ Р 51147-98 |
| Обозначение англ: | GOST R 51147-98 |
| Статус: | заменен |
| Название рус.: | Виноматериалы шампанские. Технические условия |
| Название англ.: | Sparkling wine materials. Specifications |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2018 |
| Дата введения: | 01.01.2011 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на необработанные шампанские виноматериалы, приготовленные из винограда определенных сортов и предназначенные для производства шампанского и игристых вин. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Технические требования
3.1 Характеристики
3.2 Требования к сырью и материалам
3.3 Упаковка
3.4 Маркировка
4 Правила приемки
5 Методы контроля
6 Транспортирование и хранение
Приложение А (информационное) Библиография |
| Разработан: | ТК 91 Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
ВНИИПБ и ВП
Департамент пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РФ
Рабочая группа, образованная в соответствии с распоряжением Госстандарта России
|
| Утверждён: | 12.03.1998 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 46)
|
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (1998 г. )
Стандартинформ (2009 г. )
|
|
| Список изменений: | |
| Чем заменён: | |
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ Р 51165-2009 «Российское шампанское. Общие технические условия»
