| Обозначение: |  ГОСТ Р 50522-93 |
| Обозначение англ: | GOST R 50522-93 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Виноград столовый. Руководство по хранению в холодильных камерах |
| Название англ.: | Table grapes. Guide to cold storage |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2018 |
| Дата введения: | 01.01.1994 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает способы обеспечения сохранности в течение относительно продолжительного хранения в холодильных камерах определенных ампелографических сортов столового винограда семейства Vitis vinifera Linnaeus. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Ссылки
3 Условия сбора урожая и хранения в холодильных камерах
4 Оптимальные условия хранения
5 Дополнительные правила хранения
Приложение А (справочное) Перечень ампелографических сортов
Приложение Б (обязательное) Метод определения сернистого ангидрида в винограде
Приложение В (обязательное) Правила долгосрочного хранения в холодильных камерах |
| Разработан: | ТК 247 Хранение сельскохозяйственных пищевых продуктов
Всесоюзный Ордена Трудового Красного Знамени НИИ винограда и продуктов его переработки Магарач
|
| Утверждён: | 10.03.1993 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 71)
|
| Издан: | Издательство стандартов (1993 г. )
ИПК Издательство стандартов (2004 г. )
|
|
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 10354-82 «Пленка полиэтиленовая. Технические условия»
