Скачать ГОСТ 9167-76 Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ 9167-76

Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками

Обозначение:	ГОСТ 9167-76
Обозначение англ:	GOST 9167-76
Статус:	заменен
Название рус.:	Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками
Название англ.:	Canned pasteurized smoked bacon in slices. Specifications
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2018
Дата введения:	01.01.2017
Область применения:	Стандарт распространяется на консервы, приготовленные из ломтиков соленой и копченной грудобрюшной части свиных полутуш, фасованные в банки, герметически укупоренные и пастеризованные.
Оглавление:	1 Технические требования 2 Правила приемки 3 Методы испытаний 4 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Утверждён:	06.01.1976 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 25)
Издан:	Издательство стандартов (1988 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
Список изменений:	Поправка от 01.01.1999 (ИУС 1-1999)
Заменяет собой:	ГОСТ 9167-59 «Консервы мясные. Бекон копченый пастеризованный ломтиками»
Чем заменён:	ГОСТ 33610-2015 «Консервы мясные пастеризованные. Шпик и бекон ломтиками. Технические условия»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов» ГОСТ 10444.15-94 «Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов» ГОСТ 10444.2-94 «Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus» ГОСТ 10444.7-86 «Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum» ГОСТ 10444.9-88 «Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens» ГОСТ 13358-84 «Ящики дощатые для консервов. Технические условия» ГОСТ 1341-97 «Пергамент растительный. Технические условия» ГОСТ 13516-86 «Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия» ГОСТ 13534-89 «Консервы мясные и мясорастительные. Упаковка, маркировка и транспортирование» ГОСТ 13830-97 «Соль поваренная пищевая. Общие технические условия» ГОСТ 21-94 «Сахар-песок. Технические условия» ГОСТ 25555.3-82 «Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей» ГОСТ 26186-84 «Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26935-86 «Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова» ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности» ГОСТ 4197-74 «Реактивы. Натрий азотистокислый. Технические условия» ГОСТ 5981-88 «Банки металлические для консервов. Технические условия» ГОСТ 7724-77 «Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия» ГОСТ 8558.1-78 «Продукты мясные. Методы определения нитрита» ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию» ГОСТ 8756.1-79 «Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей» ГОСТ 8756.18-70 «Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары»