Скачать ГОСТ 8756.1-79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

Дата актуализации: 01.01.2018

ГОСТ 8756.1-79

Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей

Обозначение:	ГОСТ 8756.1-79
Обозначение англ:	GOST 8756.1-79
Статус:	заменен в части
Название рус.:	Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей
Название англ.:	Canned food products. Methods for determination of organoleptic characteristics, net mass or volume and component relationship and net mass
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2018
Дата введения:	01.01.2017
Дата окончания срока действия:	01.01.2019
Область применения:	Стандарт распространяется на консервированные пищевые продукты, кроме молочных, и устанавливает методы определения органолептических показателей, массовой доли составных частей и массы нетто или объема продукта.
Оглавление:	1 Отбор проб 2 Определение органолептических показателей 3 Определение массы нетто или объема    3а.1 Сущность метода    3.1 Аппаратура, материалы    3.2 Подготовка к испытаниям    3.3 Проведение испытаний    3.4 Обработка результатов 4 Определение массовой доли составных частей    4.1 Сущность метода    4.2 Аппаратура    4.3 Подготовка к испытаниям    4.4 Проведение испытаний    4.5 Обработка результатов
Утверждён:	18.01.1979 Государственный комитет СССР по стандартам (USSR National Committee on Standards 127)
Издан:	Издательство стандартов (1986 г. ) Издательство стандартов (1979 г. ) ИПК Издательство стандартов (2001 г. ) Стандартинформ (2010 г. )
Заменяет собой:	ГОСТ 8756.1-70 «Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, соотношения составных частей и массы нетто»
Чем заменён:	ГОСТ 26664-85 «Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей» ГОСТ 33741-2015 «Консервы мясные и мясосодержащие. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей» ГОСТ 8756.1-2017 «Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Методы определения органолептических показателей, массовой доли составных частей, массы нетто или объема»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 6825-91 «Лампы люминесцентные трубчатые для общего освещения» ГОСТ 14919-83 «Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 16317-87 «Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 1937-90 «Чай черный байховый нефасованный. Технические условия» ГОСТ 21241-89 «Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний» ГОСТ 21-94 «Сахар-песок. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 27842-88 «Хлеб из пшеничной муки. Технические условия» ГОСТ 8756.0-70 «Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию» ГОСТ 9147-80 «Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия» ГОСТ 1983-2001 «Трансформаторы напряжения. Общие технические условия»