| Обозначение: |  ГОСТ 8714-72 |
| Обозначение англ: | GOST 8714-72 |
| Статус: | частично действует |
| Название рус.: | Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия |
| Название англ.: | Fish and marine mammals food fat. Specifications |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2018 |
| Дата введения: | 01.03.2016 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на жиры морских млекопитающих и рыб, предназначенные для производства твердых гидрированных жиров (саломасов) и других пищевых продуктов. |
| Оглавление: | 1 Технические требования
2 Правила приемки
3 Методы испытаний
4 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
| Разработан: | ВНИРО
|
| Утверждён: | 28.04.1972 Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР (USSR National Committee on Standards at the Cabinet of Ministers 884)
|
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
Стандартинформ (2010 г. )
|
|
| Заменяет собой: |  ГОСТ 8714-58 «Жиры морских млекопитающих и рыб пищевые» |
| Чем заменён: | |
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 7631-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний»
