Интернет - Библиотека
Нормативная документация
Главная Государственные стандарты Строительная документация Техническая документация
ГОСТ ГОСТ Р СНиП СанПиН СП НПБ ВСН СТО МУК
   
ФЗ Постановление Приказ ТЕР РД ОСТ ФЕР ТТК ТУ

СанПиН 2.4.1.2660-10

Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях

Обозначение: СанПиН 2.4.1.2660-10
Обозначение англ: SANPIN 2.4.1.2660-10
Статус:утратил силу
Название рус.:Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:05.05.2017
Дата введения:29.07.2013
Область применения:Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы направлены на охрану здоровья детей при осуществлении деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных организациях независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм собственности
Оглавление:I. Общие положения и область применения
II. Требования к размещению дошкольных организаций
III. Требования к оборудованию и содержанию территорий дошкольных организаций
IV. Требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию
V. Требования к внутренней отделке помещений дошкольных организаций
VI. Требования к оборудованию и его размещению в помещениях дошкольных организаций
VII. Требования к естественному и искусственному освещению помещений
VIII. Требования к отоплению и вентиляции
IX. Требования к водоснабжению и канализации
X. Требования к дошкольных организациям и группам для детей, имеющих недостатки в физическом и умственном развитии
XI. Требования к группам кратковременного пребывания, семейным дошкольным группам и иным подобным им видам дошкольных организаций независимо от организационно-правовых форм и форм собственности
XII. Требования к приему детей в дошкольные организации, режиму дня и учебным занятиям
XIII. Требования к организации физического воспитания
XIV. Требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде
XV. Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий
XVI. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста
XVII. Требования к перевозке и приему в дошкольные организации пищевых продуктов
XVIII. Требования к санитарному содержанию помещений дошкольных организаций
XIX. Основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольных организациях
XX. Требования к прохождению профилактических медицинских осмотров и личной гигиене персонала
XXI. Требования к соблюдению санитарных правил
Приложение 1
Приложение 2 Требования к размещению источников искусственного освещения помещений дошкольных организациях
Приложение 3 Температура воздуха и кратность воздухообмена в основных помещениях дошкольных образовательных учреждений, в зависимости от климатических районов
Приложение 4 Рекомендуемый перечень оборудования пищеблоков
Приложение 5 Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей в дошкольных организациях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений)
Приложение 6
Приложение 7 Рекомендуемая примерная схема питания детей первого года жизни
Приложение 8 Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях
Приложение 9 Форма примерного цикличного меню
Приложение 10 Таблица замены продуктов по белкам и углеводам
Приложение 11 Форма технологической карты
Приложение 12 Примерные возрастные объемы порций для детей
Приложение 13 Форма журнала бракеража готовой кулинарной продукции
Приложение 14 Форма журнала бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов
Приложение 15 Перечень и кратность медицинских обследований, исследований и профессиональной гигиенической подготовки
Приложение 16 Форма журнала здоровья
Разработан: НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков
ФГУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве
ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора
Утверждён:22.07.2010 Главный государственный санитарный врач РФ (Russian Federation Chief Public Health Officer 91)
Издан: Российская газета (2010 г. (201))
Роспотребнадзор (2010 г. )
Список изменений:
  • СанПиН 2.4.1.2791-10 от 04.02.2011 (Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти от 24 января 2011 г. N 4)
Заменяет собой:
Чем заменён:
Нормативные ссылки:

Скачать СанПиН 2.4.1.2660-10


Яндекс.Метрика
Нормативная и правовая документация

libnorm.ru

2017