| Обозначение: |   ГОСТ Р 55293-2012 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения целлюлазной активности |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 01.07.2014 |
| Дата введения: | 01.01.2014 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси целлюлолитического действия, применяемые в пищевой промышленности и устанавливает метод определения целлюлазной активности |
| Список изменений: | №0 от 17.06.2015 (рег. 17.06.2015) «Дата введения перенесена»
№1 от 01.01.2016 (рег. 28.09.2015) «Срок действия продлен» |
| Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 55293-2012 |
| Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 55293-2012 |
|
|
