Скачать ГОСТ 34146-2017 Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя куркумин Е100Дата актуализации: 01.01.2018
| ||||||||||||||||||||||
| Обозначение: |   ГОСТ 34146-2017 |
| Статус: | принят |
| Название рус.: | Добавки пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли основного красящего вещества пищевого красителя куркумин Е100 |
| Название англ.: | Food additives. Methods for identification and determination of total coloring matter percentage of food colour curcumin E100 |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2018 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2018 |
| Дата издания: | 03.10.2017 |
| Дата введения: | 01.01.2019 |
| Дата последнего изменения: | 21.12.2017 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку куркумин Е100, представляющую собой пищевой краситель (далее - краситель) и устанавливает:
- идентификационные тесты на основное красящее вещество красителя; - хроматографический метод качественного определения (идентификации) основного красящего вещества красителя в тонком слое сорбента; - спектрофотометрический метод определения массовой доли основного красящего вещества красителя |
